L’incontro per l’esercizio dei diritti di informazione così come previsto dal Ccnl con la società Club Méditerranée è confermato per il giorno 6 maggio 2024 alle ore 9 in modalità telematica. L'articolo Club Med, diritti di informazione: fissato l’incontro proviene da UILTuCS.
Nei giorni scorsi è proseguita, alla sede di Fipe a Roma, la trattativa per il rinnovo del Ccnl, alla presenza della delegazione. In particolare la discussione sulla classificazione del personale ha fatto registrare alcuni avanzamenti: l’aggiornamento dei profili non ha riguardato solo terminologie e definizioni, ma sono stati fatti approfondimenti di merito rispetto ai requisiti professionali che tali profili esprimono. Nonostante il lavoro fatto permangono ancora alcune distanze, alle quali si cercherà di dare una risposta nella giornata del 6 maggio. La negoziazione è proseguita con la presentazione, da parte datoriale, di alcune richieste di intervento a valere su vari […] L'articolo Nuovo step per il Ccnl Turismo, i nodi sciolti con Fipe proviene da UILTuCS.
È convocata la riunione in presenza, plenaria con l’azienda Eataly Srl per il giorno lunedì 29 aprile 2024 alle ore 15 nella sala 1 della Camera del Lavoro di Bologna sita in via G. Marconi 67/2. L’incontro ha come oggetto la trattativa rispetto alla definizione dei parametri per il premio di risultato 2024 a valere per il 2025. Ci sarà la possibilità di collegarsi in videoconferenza per chi fosse impossibilitato a partecipare in presenza. L'articolo Eataly, premio di risultato: incontro a Bologna proviene da UILTuCS.
In data 8 aprile 2024, a Milano si è svolto l’incontro con la società Eataly Spa, secondo quanto previsto dalla norma sui diritti di informazione. L’azienda ha esposto i dati di bilancio globali dell’anno 2023 e ha fatto il punto sui locali presenti negli Stati Uniti e sulle strategie internazionali. Per quanto riguarda l’Italia, l’azienda ha intrapreso un percorso di ristrutturazioni di diversi locali per il rilancio e la riqualificazione del marchio. Eataly ha comunicato le nuove aperture di punti vendita in Italia e all’estero e ha presentato pure i dati della popolazione aziendale. L’azienda ha informato che con l’avvio […] L'articolo Eataly, formazione e premio di risultato: le novità dopo l’ultimo incontro proviene da UILTuCS.
Il 10 aprile 2024 è proseguita la trattativa per il rinnovo del Ccnl ristorazione commerciale e collettiva e turismo con Fipe-Confcommercio e Alleanza delle cooperative. In avvio dell’incontro, si è dato atto della comunicazione che le segreterie generali delle organizzazioni sindacali hanno inviato a Anir e Angem per esprimere il proprio parere negativo alla decisione di queste associazioni di non partecipare ai negoziati in corso per i rinnovi del Ccnl; si è ribadito che non si ritiene ammissibile la pretesa di frammentare ulteriormente la contrattazione collettiva, con l’istituzione di un altro tavolo negoziale, dopo quanto già purtroppo avvenuto negli scorsi […] L'articolo Ccnl ristorazione commerciale e collettiva e turismo, rinnovo: esame sui profili professionali proviene da UILTuCS.
L’incontro per i diritti di informazione con la società Pellegrini è fissato per lunedì 15 aprile alle ore 11 nella sede di Pellegrini in via Lorenteggio 255 a Milano. L'articolo Pellegrini: incontro per i diritti di informazione proviene da UILTuCS.
L’incontro in plenaria con l’azienda Chef Express spa del 9 aprile 2024 alle ore 11 si terrà allo Starhotel Excelsior di viale Pietramellara 51 a Bologna (di fronte alla stazione Centrale). Tema dell’incontro sarà la proposta di premio di risultato. L'articolo Chef Express, premio di risultato: incontro in plenaria proviene da UILTuCS.
L’incontro con l’azienda Eataly Srl, al fine di adempiere a quanto previsto dai diritti di informazione Ccnl Fipe Pubblici Esercizi applicato e di discutere rispetto all’andamento dell’azienda e all’avvio del percorso per il rinnovo del Cia è convocato per il giorno 8 aprile 2024 alle ore 15 al Centro Congressi del negozio Eataly Milano Smeraldo, sito in piazza XXV aprile 10. L'articolo Eataly, incontro su diritti di informazione e andamento aziendale proviene da UILTuCS.
Si è svolto il 26 marzo 2024 l’incontro a livello nazionale con la società Sodexo. Il confronto richiesto dalle organizzazioni sindacali in base a quanto stabilito dagli articoli 4 e 6 del Ccnl Fipe, in merito ai diritti di informazione, ha fornito alcuni dati rispetto all’azienda e alla sua attività di impresa. In particolare Sodexo è posizionata sul mercato italiano in maniera diversificata; tra i vari segmenti dei servizi, occupati dall’azienda, quello della ristorazione collettiva rappresenta il 75% delle attività complessive. L’azienda ha dichiarato i numeri al 31 dicembre 2023 sull’occupazione, sull’andamento del business, sulla presenza territoriale a livello nazionale […] L'articolo Sodexo, i numeri dell’azienda: focus su parità di genere e salute e sicurezza proviene da UILTuCS.
È ripreso il 26 marzo 2024 il confronto con Fipe Confcommercio per il rinnovo del Ccnl Pubblici esercizi-Ristorazione collettiva e commerciale. In apertura, si è dovuto prendere atto dell’assenza di Angem che nei giorni scorsi ha formalizzato la decisione di rescindere il proprio rapporto associativo con Fipe Confcommercio e, unitamente a Anir Confindustria, ha richiesto alle organizzazioni sindacali l’avvio di un negoziato specifico per il settore della ristorazione collettiva. Tale decisione inserisce un grave ostacolo al negoziato, ricreando la stessa situazione del 2013, allorquando si determinò la frantumazione del Ccnl Turismo. Filcams, Fisascat e Uiltucs hanno espresso la volontà di […] L'articolo Ccnl pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale: nuovo calendario di incontri proviene da UILTuCS.
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